-‘๑’- [K]oolteens9x -‘๑’-
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


 
Trang ChínhTrang Chính  GalleryGallery  Latest imagesLatest images  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  

 

 gÀ hẦm hOa hỒi

Go down 
2 posters
Tác giảThông điệp
[R]oN[K]eLly
Chuyên viên ẩm thực
Chuyên viên ẩm thực
[R]oN[K]eLly


Taurus Tổng số bài gửi : 132
Huy chương danh dự : gÀ hẦm hOa hỒi 48f722f76bc4a_f71288gÀ hẦm hOa hỒi 48f722f856269_f29481gÀ hẦm hOa hỒi 48f722f856269_f29481gÀ hẦm hOa hỒi 48f722f856269_f29481
Cảnh cáo :
gÀ hẦm hOa hỒi Left_bar_bleue0 / 1000 / 100gÀ hẦm hOa hỒi Right_bar_bleue


Thuộc nhóm : nguyễn hiền
Tâm trạng hiện tại : gÀ hẦm hOa hỒi 16
Tên thật : pÉ rOn nGốC
Điểm thưởng đóng góp : 66614
Lời cảm ơn : 10
Ngày gia nhập : 21/03/2009

gÀ hẦm hOa hỒi Empty
Bài gửiTiêu đề: gÀ hẦm hOa hỒi   gÀ hẦm hOa hỒi Icon_minitime26/8/2009, 11:19 pm

Gà hầm hoa hồi là món rất dễ làm tại nhà, nó được tẩm ướp nhiều loại gia vị thơm và đậm đà. Món này thích hợp cho ngày cuối tuần cả nhà cùng thưởng thức. gÀ hẦm hOa hỒi Spacer
Nguyên liệu:

1 con gà chặt miếng hoặc đùi gà, cánh gà không thôi cũng được.
2 thìa đường
2 nhánh gừng, cắt lát
4 cái hoa hồi
6 nhánh tỏi, băm nhỏ

Muối, xì dầu, dầu vừng

Cách làm:
gÀ hẦm hOa hỒi Gagui1
Ướp gà trước 30 phút với xì dầu, muối và một chút rượu
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui2
Thái và băm gừng, tỏi
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui3
Đun nóng chảo, cho đường vào
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui4
Đun chảy đường đến khi thành màu caramel
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui5
Cho gà đã ướp vào chảo, lưu ý chỉ cho thịt gà vào, để lại phần nước gia vị tẩm ướp sẽ cho sau
Khi cho gà vào chảo thì đường sẽ không tiếp tục cháy thêm nữa
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui6
Đảo thịt gà liên tục đến khi có màu vàng nâu (như màu caramel)
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui7
Cho tỏi, gừng và hoa hồi vào
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui8
Tiếp đến cho chỗ gia vị ướp gà ban đầu, thêm 1 thìa muối nữa
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui9
Cho nước xâm xấp thịt gà
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui10
Đun sôi âm ỉ đến khi thịt chín mềm, khoảng 30 phút.
gÀ hẦm hOa hỒi Duiga
Nêm nếm lại gia vị, xì dầu cho vừa ăn
gÀ hẦm hOa hỒi Gadui
Món này dùng với cơm nóng hoặc bánh mỳ đều ngon
Về Đầu Trang Go down
Li_Le_Min
TÂN BINH
TÂN BINH
Li_Le_Min


Scorpio Tổng số bài gửi : 1
Cảnh cáo :
gÀ hẦm hOa hỒi Left_bar_bleue0 / 1000 / 100gÀ hẦm hOa hỒi Right_bar_bleue


Thuộc nhóm : khác
Tên thật : Vu thuy dung
Điểm thưởng đóng góp : 61189
Lời cảm ơn : 0
Ngày gia nhập : 21/05/2010

gÀ hẦm hOa hỒi Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: gÀ hẦm hOa hỒi   gÀ hẦm hOa hỒi Icon_minitime21/5/2010, 7:23 pm

oa nhìn ngon qua'
vừa ăn cơm xong nhưng nhìn lại thấy thèm gÀ hẦm hOa hỒi 268851
Về Đầu Trang Go down
 
gÀ hẦm hOa hỒi
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
-‘๑’- [K]oolteens9x -‘๑’- :: KHU WĂNG BOOM :: BOX ẨM THỰC-
Chuyển đến